Korvikesed:
1 dl täisterajahu
1dl nisujahu
1tl küpsetuspulbrit
75g võid
1muna
1tl kaneeli
Täidis:
1 torukohupiim
1 dl hapukoort
1tl tärklist(mina panin maisitärklist)
roosuhkur
1muna
Marju:murakad,kirsid jne
Peale:
Vahukoor
roosuhkur
Peale puistada kakaod
Sega kuivained, lisa muna ja külm või tükkidena, näpi tainast ja pane min 30 min külmkappi. Täidise jaoks sega ained kokku. Võta taigen, rulli õhukeseks,lõika tassiga ümmargused kettad. Muffinivorm määri võiga ja pane kettad sisse, nii et ääred kõrgemad, siis pane marju ketta keskele ja kohupiim peale. Ahjus 170C kuskil 30-40 min, katsu tikuga kui puhas siis valmis. Kui jahtunud pane peale vahukoort ja läbi sõela kakaod :)
No comments:
Post a Comment